Sastojci
1 pakovanje lisnatog testa
500g iseckanog praziluka
40g putera
40g brašna
2 žumanca
50g Imlek Gauda sira
So po želji
Biber po želji
Priprema
Praziluk dinstati na puteru 15 minuta. Kada puter omekša, dodati brapno i dobro promešati kako bi se sve sjedinilo.
Dodati Moja Kravica sveže mleko i mešati dok se smesa ne sjedini i postane retka. Nakon toga, dodati Moja Kravica pavlaku za kuvanje 10%mm, razmutiti žumanca, Imlek gauda sir i posoliti.
U podmazan pleh staviti lisnato testo i po njemu ravnomerno razmazati pripremljenu smesu.
Peći 30 minuta na 180C
* Polovina rendanog sira ide u smesu, a polovina na tart se pospe
Poslužiti uz Moja Kravica jogurt.
Prijatno!
