Odličan recept za nedeljni ručak: sočne ćufte u kremastom belom sosu.
Sastojci
500g junećeg mlevenog mesa
100 g prezli
200 ml Moja Kravica pavlake za kuvanje od 20% MM
250 ml Moja Kravica jogurta
1 kašičica senfa
1 čen belog luka
1 pileća kocka
1 jaje
Peršun i začini
Priprema
U činiju stavite meso, jaje, peršun, senf, začine i prezle, pa sve promešajte dok se fino ne sjedini.
Oblikujte ćufte i složite ih u prethodno zagrejani tiganj, pa dodajte beli luk.
Sipajte vodu sa rastvorenom pilećom kockom u tiganj i krčkajte na blagoj vatri.
Dodajte Moja Kravica pavlaku za kuvanje od 20% mlečne masti i nakon toga zalijte ćufte jogurtom i ukrasite peršunom.
Prijatno!
