Neke poslastice osvajaju svojim skupim ili profinjenim recepturama, a neke zbog načina pripreme ili ukrašavanja. Tu su svakako i one koje su sjajne upravo zbog svoje jednostavnosti.
Ovde nije jednostavna samo priprema već i izbor sastojaka: jaja, šećer, maslac, kakao, brašno, pavlaka i čokolada. Sastojci koje svuda možete da nađete i od kojih je moguće napraviti bezbroj različitih slatkih čarolija! A ovo je jedna od njih…
Sastojci
7 jaja
7 kašika šećera
3 kašike brašna
100 g kakaa
6 kašika prah šećera
400 ml Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake
2 kašike mleka
125 g Moja Kravica maslaca
3 štangle čokolade
Priprema
Ispeći koru od 7 jaja, 7 kašika šećera, 3 kašike brašna i 100 g kakaoa i umotati je u rolat pomoću čiste krpe. Ohlađen rolat polako odmotati i filovati nadevom.
Za nadev umutite 400 ml Moja Kravica slatke pavlake i 4 kašike prah šećera.
Zatim, napravite preliv. Na pari izmešajte 2 kašike prah šećera, 2 kašike mleka i 3 štangle čokolade. Kad se sve prohladi, dodajte 125 g Moja Kravica maslaca i izmešajte mikserom. Ukrasite rolat ovim kremom, pa kad se ohladi u frižideru – servirajte.
