Sastojci
1 Moja Kravica pavlaka sa šunkom
6 karabataka
1 manji karfiol
3 kašike ulja
Kašika slatke crvene paprike
Kašika soli
Pola kašike biber
Pola kašike suvog peršuna
Sveži ruzmarin
Priprema
Karabatake začiniti sa paprikom, soli, biberom i peršunom, pa preliti sa kašikom ulja i ostaviti po strani.
Karfiol naseckati na manje komade i postaviti u pleh za pečenje. Začiniti ih sa malo soli i bibera.
Postaviti karabatake u pleh, preliti sve sa malo ulja i ušuškati grančice svežeg ruzmarina između mesa.
Peći na 220 °C dok karfiol ne postane zlatne boje, a karabatak pečen.
Po potrebi u toku pečenja prekriti pleh folijom, ukoliko prebrzo gori.
Služiti toplo uz dodatak Moja Kravica pavlake sa šunkom.