Sastojci
3 tortilje prečnika 25 cm
150 g Moja Kravica pavlake sa pečurkama
500 g pilećeg filea
1 crvena paprika
150 g kuvanog kukuruza
so, biber
sveža rukola
Priprema
Belo meso ispeći, prohladiti pa iseći što sitnije.
U meso dodati Moja Kravica pavlaku sa pečurkama, sitno seckanu crvenu papriku, kuvani kukuruz, so i biber pa sve dobro promešati.
Tortilje blago prepeći, obilato namazati pripremljenim filom, staviti od gore obilato rukole i urolati, uviti u providnu foliju i ostaviti u frižideru na sat-dva a onda iseći i servirati.
Pri serviranju možete se poigrati dekoracijom koristeći zelenu tikvicu (ili krastavac) i crvenu papriku (ili rotkvice).