Sastojci
500 g mladih tikvica
300 g brokolija
200 g šargarepe
100 g crnog luka
200 ml Moja Kravica pavlake za kuvanje
50 g Moja Kravica maslaca
½ veze peršuna
Začini
Priprema
Na maslacu propržiti naseckani crni luk dok ne dobije zlatno žutu boju, a zatim dodati sitno seckane i očišćene tikvice, brokoli i šargarepu.
Začiniti po ukusu, naliti litar vode i kuvati 20 minuta dok povrće ne omekša.
Kada povrće dovoljno omekša, izvaditi ga iz posude, ispasirati i vratiti nazad u posudu.
Dodati pavlaku za kuvanje i sitno seckan peršun.
Sve kuvati još par minuta, a onda skloniti sa vatre i poslužiti toplo uz tostiran hleb.
Prijatno!