Sastojci
300g piletine
200g crvene kione
4 kašike maslinovog ulja
250g smeđih šampinjona
150ml Moja Kravica pavlake za kuvanje 20% mm
1 kašičica suvog začina
So
Kari mešavina začina po ukusu
Mirođija po ukusu
Priprema
Piletinu iseći na trakice, začiniti po želji i propržiti na laganoj vatri. Kinou skuvati u posoljenoj vodi i ocediti. U tiganju, na zagrejano ulje staviti naseckane pečurke i dinstajte dok tečnost ne ispari. Dodati pripremljenu piletinu, malo vode i dinstati 10 minuta.
Dodati začine i Moja Kravica pavlaku za kuvanje 20% mm. Kada provri, dinstati na laganoj vatri uz mešanje 5 minuta.
Umak poslužite preko skuvane kinoe.
Prijatno!
