Sastojci
0.5kg piletine isečene na komade
1 sitno seckani luk
1 velika kašika domaće svinjske masti
1 mala kašika mlevene crvene paprike
1 veći paradjz sečen na komadiće
1 kašika glatkog brašna
100ml Moja Kravica pavlake za kuvanje 10% mm
So
Mešavina začina po želji
Priprema
Piletinu iseći na komade i posoliti. Luk očistiti i sitno iseckati. Na masti popržiti luk, potom dodati piletinu. Začiniti mešavinom začina po želji.
Zapeći sa svih strana pa preliti sa malo vode. Kuvati na laganoj vatri oko 30 minuta. Po potrebi dolivati vodu. Dodati mlevenu crvenu papriku i komadiće paradajza.
Kad piletina omekša i lepo se zapeče, izvaditi je i ostaviti na toplom mestu.
Razmutiti brašno sa Moja Kravica pavlakom za kuvanje 10% mm, pomešati sa sosom od kuvanja i ostaviti da se kuva još par minuta kako bi se zgusnulo.
Piletinu vratiti u posudu i još kuvati na laganoj vatri kratko.
Poslužiti sa prilogom po želji.
Prijatno!
