Sastojci
500 g krompira (na kocke)
200 g šargarepe (na kolutove)
1 glavica crnog luka (sitno seckana)
800 ml pilećeg bujona
200 ml Moja Kravica pavlake za kuvanje 10% mlečne masti
so i biber
100 g slanine
peršun
Priprema
Na malo ulja propržite luk, dodajte krompir i šargarepu, prelijte bujonom i kuvajte dok povrće ne omekša.
Izblendajte do kremaste teksture, vratite na ringlu, dodajte Moja Kravica pavlaku za kuvanje 10%.
Začinite po ukusu i poslužite toplu uz hrskavu slaninu i svež peršun. Uživajte!
