Novogodišnji kolačići sa krem šlagom! Hrskavi spolja, mekani iznutra, a sa dodatkom brusnice višnje, izmamiće vam osmeh na lice!
Za kolačiće: 200 g brašna 100 g kakao praha 1 kašičica praška za pecivo prstohvat soli 120 g Moja Kravica maslaca (sobne temperature) 150 g šećera 2 velika jajeta 1 kašičica ekstrakta vanile 150 g čokolade za kuvanje (seckane) Za fil: 200 ml Moja Kravica krem šlaga (dobro rashlađen) Za dekoraciju narendana čokolada smrznute višnje ili brusnice (po želji)
Sastojci
Pomešajte brašno, kakao, prašak za pecivo i so. U drugoj činiji penasto umutite maslac i šećer, pa dodajte po jedno jaje, umutite i dodajte ekstrakt vanile. Spojite sa suvim sastojcima i lagano umešajte seckanu čokoladu. Formirajte kuglice veličine oraha i poređajte ih na pleh sa papirom za pečenje. Pecite na 180°C oko 10–12 minuta, zatim potpuno ohladite. Umutite rashlađen Moja Kravica krem šlag sa Moja Kravica krem sirom dok smesa ne postane čvrsta. Na svaki ohlađeni kolačić nanesite fil pomoću poslastičarke kese. Dekorišite narendanom čokoladom i višnjama.
Priprema
Ostavite u frižideru najmanje 1 sat pre posluživanja.
Neka praznici mirišu na čokoladu, šlag i toplinu doma!
