Sastojci
1 kašika putera ili ulja
½ crnog luka, isečenog na kockice
1 veliki češanj belog luka, sitno iseckan
500 g šampinjona, isečenih na komade
150 g pripremljenog kestena, izrezanih na četvrtine
5 šolja povrtnog bujona
100 ml Moja Kravica pavlake za kuvanje
So
Biber
Priprema
U velikoj šerpi na srednje jakoj vatri istopite puter.
Kada se on otopi, dodajte luk i dinstajte oko 3 minuta.
Dodajte beli luk, pečurke, kesten i dinstajte još 2 minuta.
Dodajte preostale sastojke i dovedite čorbu do ključanja.
Začinite solju i biberom, pa ostavite da se krčka 20 minuta, dok kesten ne omekša.
Štapnim mikserom izblendajte čorbu i servirajte.
Prijatno!
