Topla, kremasta čorba idealna za hladne dane koji dolaze. Jednostavna za pripremu, a tako moćna! Savršen izbor za lagan i topao obrok ili kao uvertira za bogat nedeljni ručak.
Sastojci
1 glavica karfiola
1 glavica crnog luka
2 kašike ulja
3-4 krompira
5 šargarepa
600-700 ml pilećeg bujona
400 ml Moja Kravica pavlake za kuvanje
20g suvog začina
malo sveže mirođije za dekoraciju
Priprema
Propržite glavicu crnog luka na malo ulja i dodajte šargarepu iseckanu na kockice i iskomadan karfiol.
Kada se uprži, dodajte iseckan krompir.
Potom nalijte pileći bujon i dodajte suvi začin.
Kada se skuva i sastojci omekšaju, dodajte pavlaku za kuvanje i kuvajte još 5-10 min.
Skinite sa ringle i dodajte svežu mirođiju. Prijatno!
