Čoko mоko kocke – kremasto, čokoladno savršenstvo koje se topi u ustima! Bogata korica, osvežavajući fil i lagani šlag na vrhu čine ove kocke idealnim izborom kada želite desert koji je jednostavan, a ostavlja utisak.
Sastojci
Kora:
3 krupna ili 4 sitnija jaja
3 kašike šećera
2 kašike brašna
2 kašike kakaa
50 ml ulja
5 g praška za pecivo
Fil:
500 ml Moja Kravica slatke pavlake
180 g kisele pavlake
300 g mlevenog keksa
200 ml mleka
Toping:
200 ml Moja Kravica slatke pavlake
Priprema
Umutite belanca sa šećerom u čvrstu penu. Dodajte jedno po jedno žumance i ulje, stalno muteći.
Dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo, pa ih lagano umešajte spatulom. Sipajte u pleh i pecite 20 minuta na 180°C.
Lagano umutite Moja Kravica slatku pavlaku da se dobije lep krem. Dodajte kiselu pavlaku i mleveni keks, pa sve kratko sjedinite. Sipajte mleko i umutite još malo dok se fil ne zgusne.
Premažite preko kore i poravnajte. Umutite Moja Kravica slatku pavlaku i ravnomerno nanesite preko fila.
Pripremite ove kocke i zasladite praznični dan na pravi način!
