Salata sa grilovanom piletinom

Vreme pripreme: 30 min 

Težina pripreme: Laka

Sastojci:

  • 1 Moja Kravica pavlaka sa pečurkama 
  • 400 g pilećeg belog mesa
  • 1 kašičica slatke crvene paprike
  • 1 kašičica suvog bosiljka
  • 1 zelena salata
  • 1 kašičica soli
  • Pola kašičice bibera
  • 5 kriški tost hleba
  • 30 g rendanog kačkavalja
  • 30 g rendanog kačkavalja
  • 3 kašike ulja
  • 2 kašike limunovog soka
  • Šaka cherry paradajza

Postupak:

Piletinu začiniti slatkom paprikom, soli, biberom, bosiljkom i ispeći je na električnom grilu ili tosteru, pa je ostaviti da „odmori” po strani. 

Hleb iseckati na kockice, staviti u pleh, preliti sa malo ulja i peći u rerni na 200 °C, dok ne postane zlatne boje sa svih strana. 

Piletinu naseckati, pa poslužiti preko pomešane zelene salate i paradajza, koju ste začinili sa malo ulja i limuna. 

Posuti hlebom, kačkavaljem i piletinom, pa konačno preliti Moja Kravica pavlakom sa pečurkama i služiti toplo.