Salata sa grilovanom piletinom
Vreme pripreme: 30 min
Težina pripreme: Laka
Sastojci:
- 1 Moja Kravica pavlaka sa pečurkama
- 400 g pilećeg belog mesa
- 1 kašičica slatke crvene paprike
- 1 kašičica suvog bosiljka
- 1 zelena salata
- 1 kašičica soli
- Pola kašičice bibera
- 5 kriški tost hleba
- 30 g rendanog kačkavalja
- 30 g rendanog kačkavalja
- 3 kašike ulja
- 2 kašike limunovog soka
- Šaka cherry paradajza
Postupak:
Piletinu začiniti slatkom paprikom, soli, biberom, bosiljkom i ispeći je na električnom grilu ili tosteru, pa je ostaviti da „odmori” po strani.
Hleb iseckati na kockice, staviti u pleh, preliti sa malo ulja i peći u rerni na 200 °C, dok ne postane zlatne boje sa svih strana.
Piletinu naseckati, pa poslužiti preko pomešane zelene salate i paradajza, koju ste začinili sa malo ulja i limuna.
Posuti hlebom, kačkavaljem i piletinom, pa konačno preliti Moja Kravica pavlakom sa pečurkama i služiti toplo.