Gratinirani krompir sa slaninom i sirom

Sastojci:

• 75g Moja Kravica maslaca, istopljenog
• 3 čena belog luka, izgnječenog
• 500ml Moja Kravica pavlake za kuvanje
• So i biber po ukusu
• Malo sveže majčine dušice
• 900g krompira, oljuštenog i iseći na tanke kriške
• 100g slanine, sitno iseckane
• 200g Moja Kravica gauda sira, izrendanog

Postupak:

Pomešati u posudici otopljeni maslac, začine i pavlaku za kuvanje pa ostaviti po strani.

U tepsiju poređati red krompira, posuti sa malo sira i slanine pa preliti sa malo fila.

Postupak ponoviti 4 puta i završiti posipanjem gaude.

Prekriti alu folijom, peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, 60min. 

Pred kraj pečenja otkriti i zapeći do željene boje.